วิธีทำไม่ยากอย่างที่คิดเลยค้า แค่ตีส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน ทำง่ายอร่อยเหมือนเค้กที่เราซื้อทานกันเลยค้า
Butter cake
1. แป้งเค้ก 100 g
2. ผงฟู 1/2 ชช
3. เนยเค็ม 100 g
4. น้ำตาล 110 g
5. เกลือ ปลายช้อน
6. นมสด 50. ML
7. ไข่ไก่ 2. ฟอง
8. EC 25 10 g
9. กลิ่นวนิลา 1/2 ชช
วิธีทำ
1. นำส่วนผสมทุกอย่างผสมลงในโถตี
2. ใช้เครื่องตีด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที
ความเร็วสูงสุด 2 นาที (หรือจนเนียน)
ความเร็วกลาง 1 นาที
ความเร็วต่ำสุด 1 นาที
อบด้วยไฟ 180 องศา 15 - 20 นาที
( เช็คสุกด้วยการใช้ไม้จิ้มไปตรงกลางเค้ก ถ้ายังมีเนื้อติดขึ้นมาแสดงว่ายังไม่สุก ให้อบต่อ และคอยเช็คจนกว่าจะสุก)